日本料理 旬菜 かがりや お品書き

昼膳メニュー

匠・旬菜弁当
匠・旬菜弁当
女神御膳
女神御膳
刺身・天婦羅御膳
刺身・天婦羅御膳
春色御膳
春色御膳
黒豚ロースカツ御膳
黒豚ロースカツ御膳
温泉湯豆腐御膳
温泉湯豆腐御膳
◆サービスランチ(月曜~金曜の平日限定)
【匠旬菜弁当】
◎旬の食材と季節豊かに炊き上げた炊き込みご飯の2段重弁当です。見栄えも美しく美味しい定番弁当です。
・小鉢・サラダ・茶碗蒸し・旬菜弁当・季節のご飯・味噌汁・香の物
¥1,280
【天ぷら刺身御膳】
・小鉢2種・刺身3種・天ぷら(海老2本、野菜3種)・季節のご飯・味噌汁・香の物・デザート
¥1,780
◆サービスランチ(月曜~土曜)※日曜・祝祭日は不可
【女神御膳】
・小鉢2種・サラダ・焼き物八寸・蟹焼売・焚き合せ・茶碗蒸し・季節のご飯・味噌汁・香の物・デザート
¥1,680
【温泉湯豆腐御膳】
◎温泉調理水を用いて焚いた豆腐。食感も味わいもまろやかになった豆腐と人気の生麩田楽と組み合わせたセットです。
・温泉豆腐・小鉢・生麩田楽2種・焚き合せ・季節のご飯・味噌汁・香の物・デザート
¥1,800
【春色御膳】
・桜長芋・飯蛸桜煮・汲み上げ湯葉・鼓人参・錦玉子・米貝・お造り1種・ローストビーフサラダ・鮭の唐草焼き・茶碗蒸し・春野菜の天婦羅とハトシ・甘鯛の桜蒸・ご飯・味噌汁・香の物・デザート
¥2,500
【黒豚ロースカツ御膳】
・小鉢・黒豚ロースカツ130g・キャベツ・ご飯・味噌汁・香の物・デザート
¥1,800

人気のお膳料理

宝船御膳
宝船御膳
サーロインステーキ御膳
サーロインステーキ御膳

ランチ料金 / ディナー料金

【宝船御膳】
・小鉢2種・ローストビーフサラダ・刺身3種・茶碗蒸し・天ぷら盛り合わせ・銀しゃり・味噌汁 ・香の物 ・デザート
¥2,500円
【サーロインステーキ御膳】
・小鉢2種・ローストビーフサラダ・牛サーロインステーキ・銀しゃり・味噌汁 ・香の物 ・デザート
¥3,000円
【黒豚ステーキ御膳】
・小鉢2種・ローストビーフサラダ・黒豚ステーキ・銀しゃり・味噌汁 ・香の物 ・デザート
¥2,500円

卓袱

出島

【出島】3,800円
※ランチタイムは要予約・2名様より

◇料理内容◇
・御鰭・前八寸3種・お造り3種・角煮・長崎天婦羅・中華スープ・銀しゃり・香の物・お汁粉・デザート

丸山

【丸山】5,500円
※ランチタイムは要予約・2名様より

◇料理内容◇
・御鰭・前八寸5種・お造り3種・湯引き・角煮・鮭の唐草焼き・ハトシ・チーズ棒天・中華スープ・銀しゃり・香の物・お汁粉・デザート

季節のお勧め会席

【初花御膳】3,500円

【初花御膳】3,500円

◇コース内容◇
・お造り二種・桜長芋・飯蛸桜煮・汲み上げ湯葉・鼓人参・錦玉子・米貝・ローストビーフサラダ・鮭の唐草焼き・春野菜の天婦羅とハトシ・甘鯛の桜蒸・茶碗蒸し・温泉湯豆腐・食事・デザート

【ふぐ御膳】 4,000円

【ふぐ会席「福」】 5,500円

【ふぐ会席「福」】 5,500円

◇コース内容◇
●小鉢 2種 ●御椀 ●ふぐ刺し8枚 ●かぶら真丈 ●ふぐの鉄板焼き ●ふぐの唐揚げ ●白子入り茶碗蒸し ●季節ご飯 ●ふぐの味噌汁 ●香の物 ●デザート

【ふぐ会席「松」】 7,500円

◇コース内容◇
●小鉢 2種 ●前菜 ●御椀 ●ふぐ刺し16枚 ●かぶら真丈 ●ふぐの鉄板焼き ●ふぐの唐揚げ ●白子入り茶碗蒸し ●季節ご飯 ●香の物 ●デザート2種

【春桜会席】 4,600円

【春桜会席】 4,600円

◇コース内容◇
・飯蛸桜煮・汲みあげ湯葉・前菜3種・碗(甘鯛桜餅)・お造り3種・太鼓筍饅頭・焼き物・春野菜の天婦羅・温泉湯豆腐・食事・デザート

【春爛漫会席】 5,800円

【春爛漫会席】 5,800円

◇コース内容◇
・飯蛸桜煮・汲みあげ湯葉・前菜5種・碗(甘鯛桜餅)・お造り4種・太鼓筍饅頭・焼き物・春野菜の天婦羅・小鍋(黒豚のすき焼き)・食事・デザート2種

【特選会席】 7,000円

【特選会席】 7,000円

◇コース内容◇
・飯蛸桜煮・汲みあげ湯葉・前菜5種・碗(甘鯛桜餅)・お造り5種・太鼓筍饅頭・焼き物・春野菜の天婦羅・小鍋(大沼牛のすき焼き)・ふぐ刺し・食事・デザート2種

宴会コース

・サービス飲み放題付き・120分・4名様より
※プラス500円で金麦をモルツに変更可・オールフリーも追加できます

梅若コース 4,500円(現金のみでのお支払い特典)

梅若コース 4,500円(現金のみでのお支払い特典)

◇◆◇◆コース内容◆◇◆◇
◆前八寸
◆彩サラダ
◆茶碗蒸
し◆ハトシ・チーズ棒天・鶏カツ
◆お造り2種
◆豚の肉豆腐
◆餡かけうどん
◆デザート

葵コース 5,500円(現金のみでのお支払い特典)

葵コース 5,500円(現金のみでのお支払い特典)

◇◆◇◆コース内容◆◇◆◇
◆前八寸
◆豆腐サラダ
◆鯛姿造り
◆煮物
◆ハトシ・チーズ棒天・鶏カツ
◆茶碗蒸し
◆牛の肉豆腐
◆餡かけうどん
◆デザート

飛翔コース 6,500円(現金のみでのお支払い特典)

飛翔コース 6,500円(現金のみでのお支払い特典)

◇◆◇◆コース内容◆◇◆◇
◆前八寸
◆長崎県産ローストビーフサラダ
◆鯛姿造り・ヒラス・イカ
◆煮物
◆ハトシ・チーズ棒天・鶏カツ
◆茶碗蒸し
◆牛の肉豆腐
◆餡かけうどん
◆デザート

◇サービス飲み放題
金麦・日本酒・焼酎・ワイン・ウイスキー・ハイボール・カクテル・ソフトドリンク

お料理・ドリンク

【鮮魚】
お刺身3点盛り合わせ ¥2,000
お刺身5点盛り合わせ(3~5人前) ¥3,600
【蒸】
茶碗蒸し ¥300
蟹しゅうまい(3個) ¥690
【菜】
黒豆の枝豆 ¥400
茶碗蒸し ¥300
手作りざる豆腐 ¥560
チーズフライ ¥770
漬物盛合わせ ¥400
くみ上げ湯葉 ¥920
フライドポテト ¥480
ポテト餅(チーズ入り)  ¥680
【お子様料理】
お子様ランチ ¥1,080
お子様ランチ(茶碗蒸し付き) ¥1,380

 

【揚】
二色生麩田楽 ¥600
黒豚のロースカツ ¥1,000
鶏の唐揚げ ¥780
天婦羅盛合わせ ¥1,500
【焼】
焼きたて玉子焼き ¥800
豆乳湯豆腐 ¥900
【食事】
白御飯 ¥180
季節の御飯 ¥280
御飯セット(白御飯・味噌汁・香の物) ¥400
【甘味】
季節のアイスクリーム ¥380
季節のシャーベット ¥380
白玉クリームぜんざい ¥450

ドリンク

ビール
ザ・プレミアム・モルツ ¥650
瓶ビール
サントリープレミアム・アサヒスーパードライ
¥650
ノンアルコールビール
サントリーオールフリー ¥450
ワイン
グラスワイン(赤・白)カリフォルニア
カルロロッシ
¥480
ビッグレッドブレンド(赤)ボトル
イタリア
¥3,500
ダークホースシャルドネ(白)ボトル
ドイツ
¥3,500
こだわりの焼酎
黒霧島(芋)鹿児島 ¥550
壱岐ゴールド (麦)長崎 ¥650
やまねこ ¥550
黒霧島ボトル ¥3,200
やまねこボトル ¥3,200
壱岐ゴールドボトル ¥3,600
特産果実酒・サワー
レモンサワー ¥500
グレープフルーツサワー ¥500
カクテル
カシスソーダ ¥550
カシスオレンジ ¥550
カシスウーロン ¥550
ファジーネーブル ¥550
ピーチウーロン ¥550
ピーチソーダ ¥550
こだわりの地酒
越乃寒梅 別撰 ¥750
越乃寒梅 無垢 ¥1,200
にごり柚子酒 ¥850
にごり梅酒 ¥850

飲み放題メニュー

料金 2,000円・1,500円(金麦・オールフリーなし)
利用条件 4名様以上
ビール サントリーモルツ
日本酒 蔵そだち(冷酒・熱燗)
焼酎 サントリーなんこ(芋)わんこ(麦)
ワイン カリフォルニアワイン(赤・白)
カクテル カシスオレンジ・カシスウーロン・ファジーネーブルなど
ソフトドリンク ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジなど
サワー レモンサワー・グレープフルーツサワーなど

※表示金額は全て税抜表記になります。

 

慶弔・仏事会席コース

【御祝い会席】

【御祝い会席】 5,000円

◆箸染 小鉢
◆前菜盛り合わせ
◆御椀
◆造里 鯛 平ス 烏賊 妻一式
◆多喜合せ
◆家喜物 小鯛浜焼 葉地神
◆蒸し物 七福神茶碗蒸し
◆寿物
◆ご飯 味噌汁 香の物
◆デザート

【御祝い会席】

【御祝い会席】 7,000円

◆箸染 小鉢2種
◆前菜盛り合わせ
◆御椀
◆造里 鯛 平ス 烏賊 ぼたん海老 妻一式
◆多喜合せ
◆家喜物 小鯛浜焼 葉地神
◆合肴  大沼牛ミニステーキ 生野菜
◆蒸し物 七福神茶碗蒸し
◆寿物
◆ご飯 味噌汁 香の物
◆デザート

◇結納やお顔合わせ等、お祝いの席にご利用ください
 ・お子様のお祝い・長寿のお祝い・法要
  (長寿お祝いの「ちゃんちゃんこ」もご用意いたしております。
  主役の方のお好みやコース料理の内容に関しましてもご予約時にお気軽にご相談ください。)
 ・法要 忌日法要 年忌法要等、特別な日に特別な人と思い出を語り、在りし日を偲ぶ。
  弔事・法事のお手伝いをさせてください。陰膳など必要な場合にはお申し付けください。

 

折詰弁当

創業より20年間、これまで日本料理のおもてなしの心を大切に提供してまいりました。
素材を生かし心をこめて『お弁当』をご用意いたしました。本格的会席料理をご家庭・会社でのお祝い・法事等にご利用ください。

国産牛・黒豚すき焼き弁当
国産牛・黒豚すき焼き弁当
ローストビーフ弁当
ローストビーフ弁当
黒豚とんかつ弁当
黒豚とんかつ弁当
国産牛・黒豚すき焼き弁当(野菜入り)
・厳選された国産牛・黒豚と自家製割り下の相性は抜群の美味しさです。
2,500円(税込)
ローストビーフ弁当
・旬の食材とローストビーフを組み合わせた『彩りおもてなし弁当』です。
2,200円(税込)
黒豚とんかつ弁当
・黒豚の極上ロース肉をサックリ衣でジューシーに仕上げました。黒豚の旨味をお楽しみください。
2,000円(税込)
唐揚げ弁当 2,000円(税込)
とり天弁当 2,000円(税込)
【慶祝】日和(ひより)
【慶祝】日和(ひより)
【法要】翡翠(ひすい)
【法要】翡翠(ひすい)
【慶祝】日和(ひより) 3,700円(税込)
【法要】翡翠(ひすい) 3,500円(税込)

≪オプションとして下記のメニューもございます≫ (すべて税込です)

鯛塩焼き小鯛 1,800円~
大鯛 5,000円
刺身5種盛り 5,000円
鯛姿盛り 5,000円
お茶(500ml) 120円
ご注文
TEL 095-842-1411 FAX 095-842-1414

 

※ご注文は基本同じメニューにてお願いします。
 ご注文に関するご相談はお受けしますのでスタッフにお尋ねください。
※長崎市近郊・時津・長与町は20,000円以上
 三重・琴海・式見・深堀・香焼・三和・野母崎・諫早市は30,000円以上で配達いたします。
 上記以外は店舗でのお引渡しとなります。
※ご注文は2日前までにご予約ください。
※お店の繁忙日にはご注文をお受けできない場合もございます。